肇庆西江酒厂

肇庆市西江酒厂有限公司，其前身是始建于1953年的广东省肇庆西江酿酒厂，有50年多年的米酒及药酒的酿制历史，是粤西地区规模大的一家酿酒企业，2004年由广东省百强民营企业之一的佛山市顺德区乐从供销集团有限公司全资收购。为了适应市场的发展，不断增强我们的酿酒优势，公司在原来的基础上投资5000余万元，于风景秀丽的高要市蛟塘镇兴建占地面积160多亩的新厂房，引进现代化的酿酒设备，拥有现代化的煮饭酿酒车间及包装车间，并于2005年12月通药品GMP认证，拥有洁净标准达十万级的药酒GMP生产车间，使用液相色谱和气相色谱对产品每个环节的质量进行严格监测，产品经质监部门检测合格率达100％。西江酒厂坚持以市场为向导，以人为本，以质量求生存，不断优化酿酒工艺及生产技术，提高管理水平，全面提高产品的质量。众所周知，“酒之美，水之因”，因此，公司在水源方面下足工夫，从西江源头千年古井的“冰井”引运甘甜清爽的天然冰泉水作为酿酒发酵水源，致力推进“绿色食品”健康工程。西江酒厂年产量达5万吨，运用传统酿酒工艺与现代生产技术相结合，使用优质100％纯米酒，绝不勾兑任何酒精，主要生产和销售口感绵醇的“龙冰泉”牌豉香型白酒（500mL西江米酒、610mL西... [详细介绍]